奇台县市监局全力保障高考期间食品安全

2023-06-09 10:14:46 来源:奇台零距离 康永娥
【字体: 打印

高考牵动着万千家长的心,食品安全保障工作责任重大。奇台县市场监督管理局立足职能,严格落实食品安全监管责任,从提前介入、全程驻点、现场检查等方面,从严从细抓实各项防范措施,全力为广大涉考师生食品安全“保驾护航”。

市监局启动重大活动食品安全保障机制,制定《2023年高考期间食品安全保障工作方案》、《高考期间食品安全事故应急处置预案》,以考点学校食堂、学校周边食品经营单位为重点,进一步加强食品安全监管。

一是提前介入。对辖区涉考学校食堂及周边食品经营单位进行监督检查,对考生就餐点原料购进、加工操作、餐饮具清洗消毒、环境卫生及食品留样等全环节开展检查指导,规范从业人员操作行为,提高食品安全管理水平。

二是全程驻点。派出执法人员对考生就餐学校食堂及校园周边进行驻点监督,严格落实一人一场驻点指导,对食品经营加工过程实行全程监督,全力排查食品安全隐患,确保考生饮食安全。

三是发布提醒。提前发布《高考期间食品安全消费温馨提示》。提醒考生、家长、学校食堂、食品经营单位增强食品安全意识,防范风险。

截至目前,累计出动监管人员20人次,检查学校食堂2家,检查考点周边食品经营户36家次,签订高考期间食品安全承诺书2份,共排查问题隐患5条,督促整改问题隐患5条。