奇台县市场监督管理局开展反餐饮浪费宣传及执法专项整治行动
近日,奇台县市场监督管理局开展辖区反餐饮浪费专项整治行动,旨在弘扬勤俭节约传统美德,引领节约用餐良好风尚,倡导文明健康生活方式,坚决制止舌尖上的浪费,努力营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围。
执法人员在查验餐饮食品安全状况时,将餐饮浪费现象列入检查范围,督促饭店、餐厅切实履行主体责任,组织餐饮经营者认真落实《反食品浪费法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规。明确将对未主动对消费者进行防止食品浪费的提示提醒、误导诱导消费者超量点餐、采购制作过程中造成的食品浪费等行为作为检查重点。同时,执法人员积极引导餐饮经营者将反食品浪费理念融入菜单设计,按照用餐人数合理配置餐品,不得过量推销,倡导“光盘行动”。
执法人员对餐饮经营单位进行宣传检查,发挥餐饮行业主体作用,督促其加大理性消费宣传力度,在每家餐饮店醒目位置张贴“厉行节约、防止浪费”“光盘行动”“浪费可耻”“按需点餐、杜绝浪费”等宣传标语,督促有电子显示屏的餐饮店进行滚动宣传,引导消费者合理点餐,倡导吃多少点多少、吃多少取多少,剩余食物打包带走,让理性消费蔚然成风,拒绝餐饮浪费。
截至目前该局工作人员向群众发放宣传“厉行勤俭节约、制止餐饮浪费”宣传材料1000余份,对餐饮经营者共发放文明就餐标语3000余份,在餐桌上摆放“按需点餐、杜绝浪费”提示牌1000多个,引导群众和经营者坚决杜绝“舌尖上的浪费”,争做“厉行节约、反对浪费”的践行者、推动者和传播者。
同时奇台县市场监督管理局提醒广大消费者:节约粮食需要每一名群众的积极参与,从生活点滴做起,向陋习告别,让节约成为一种自觉,养成合理点餐、文明用餐良好习惯,让勤俭节约、杜绝浪费的传统美德代代传扬。